Charcuterie

Car la charcuterie est un excellent ami du fromage, nous vous proposons une sélection de charcuterie pour compléter vos apéritifs, pique-nique, plats à base de fromage (raclettes, Mont d'Or chaud,...)

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Charcuteries artisanales des Pyrénées et cornichons français :

PORC : Coppa, Lomo, Jésus, Rosette des Pyrénées, Perche des Pyrénées, Rosette Basque (poivrons rouges, verts et piments d’espelette), saucisson, jambons fumés (Bayonne, Serrano et Hungaro),…

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CANARD : Saucisson au magret de canard, petites saucisses sèches de canard (noisette, cèpes, nature, piment)

Vin et Cidre

Sélectionnés pour s’accorder parfaitement avec nos différents fromages :

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Vin blanc :

• Languedoc blanc

• Côtes de Provence blanc

• Pinot Gris

• Riesling grand cru

• Gewurztraminer

• Gewurztraminer vendanges tardives

Vin rouge :

• Terrasses du Larzac rouge

• Languedoc rouge

• Côtes de Provence rouge

• Vin de raisins surmûris 

Vin Rosé :

• Côtes de Provence rosé

Cidre bio fermier